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Una breve discusión sobre nuevos ingredientes alimentarios (Nuevos alimentos de recursos)

2024-11-18

Una breve discusión sobre nuevos ingredientes alimentarios (Nuevos alimentos de recursos)

El Ministerio de Salud de la República Popular de China es un departamento constitutivo del Consejo de Estado responsable del trabajo de salud. En 2013, el Consejo de Estado integró las responsabilidades del Ministerio de Salud y las responsabilidades de gestión y servicio de planificación familiar de la Comisión Nacional de Población y Planificación Familiar para establecer la Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar. La Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar revisó las 'Medidas de Gestión para Nuevos Alimentos de Recursos' formuladas por el antiguo Ministerio de Salud de acuerdo con la 'Ley de Higiene Alimentaria' en las 'Medidas de Gestión para la Revisión de Seguridad de Nuevas Materias Primas Alimentarias' (Orden No. 1 del Director de la Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar en 2013) y se implementó oficialmente el 1 de octubre de 2013.

Definición de Nuevas Materias Primas Alimentarias
Las nuevas materias primas alimentarias se refieren a los siguientes elementos que no tienen hábitos de consumo tradicionales en China:
(1) Animales, plantas y microorganismos;
(2) Componentes aislados de animales, plantas y microorganismos;
(3) Componentes alimentarios cuya estructura original ha cambiado;
(4) Otras materias primas alimentarias recién desarrolladas.
*Los hábitos de consumo tradicionales se refieren a una historia de producción y operación de un determinado alimento como un alimento envasado estandarizado o no estandarizado dentro de una jurisdicción provincial durante más de 30 años, y no ha sido incluido en la 'Farmacopea de la República Popular de China.'
Características de Nuevas Materias Primas Alimentarias
Las nuevas materias primas alimentarias deben poseer las características de las materias primas alimentarias, cumplir con los requisitos nutricionales necesarios y ser no tóxicas, inofensivas y no causar ningún daño agudo, subagudo, crónico u otro daño potencial a la salud humana.
Materias Primas Alimentarias Nuevas Aprobadas
1. Anuncio del antiguo Ministerio de Salud
Oligofructosa, hialuronato de sodio, éster de luteína, L-arabinosa, ginseng de cinco hojas de tallo corto, gel de aloe vera (No. 12 en 2008)
Oligogalactosa, polvo de yema de huevo hidrolizada, isomaltitol, ésteres de esteroles vegetales, polvo de péptidos de perlas (No. 20 en 2008)
Cordyceps (No. 3 en 2009)
Inulina, oligofructosa (No. 5 en 2009)
Ácido γ-aminobutírico, proteína básica de calostro, ácido linoleico conjugado, gliceridos de ácido linoleico conjugado, aceite de semilla de eucommia (No. 12 en 2009)
Aceite de semilla de té, algas salinas y extractos, aceite de pescado y extractos, aceite de diéster de glicerol, proteína de lombriz de tierra, sales minerales de leche, proteína básica de leche (No. 18 en 2009)
Aceite de algas DHA, oligosacáridos de semilla de algodón, zeaxantina vegetal, ésteres de zeaxantina vegetal, grasa de ácido araquidónico, repollo blanco, aceite de salvado de arroz (No. 3 en 2010)
Té de flores de camelia, flor de Xianmai Xuanfu (pequeña medicina negra), pulpa de fruta de noni, β-glucano de levadura, cultivo de loto de nieve (No. 9 en 20110)
Polvo de oligopeptidos de maíz, fosfatidilserina (No. 15 en 2010)
Alga Haematococcus pluvialis, galato de epicatequina (No. 17 en 2010)
Aceite de fruta alada, β-hidroxibutirato de calcio (No. 1 en 2011)
Aceite de semilla de arce, aceite de semilla de peonía (No. 9 en 2011)
Polvo de maca (No. 13 en 2011)
Polisacáridos de mejillón (No. 2 en 2012)
Aceite comestible de ácidos grasos de cadena media, oligopeptidos de trigo (No. 16 en 2012)
Ginseng (cultivado artificialmente) (No.17 en enero de 2012)
Polvo de proteína de Chlorella pyrenoidosa, hojas de wujia, hojas de moringa, poliéster de sacarosa (cambio en la cantidad de consumo) (No.19 en 2012)
2. Anuncio de la Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar
Algas desnudas, sal sódica de fructosa-1,6-difosfato trihidratado, flor de peonía Danfeng, aceite vegetal de té con aroma de línea estrecha, aceite de almendra de tallo largo, aceite de fruta de olmo de piel lisa, hojas de sauce de dinero verde, oligomanosa (No.10 en 2013)
Hojas de uva de serpiente con dientes visibles, aceite de krill, levadura Maxcruvis (No.16 en 2013)
Oligosacáridos de quitina, aceite de semilla de silybum marianum, flores de ciruela cerosa de hojas de sauce, flores masculinas de eucommia, lactobacillus casei subsp. casei, lactobacillus de pentosa (No.6 en 2014)
Tagatosa, semillas de chía, cáscara de psyllium, Lactobacillus rhamnosus (cepa DSM17938), Cordyceps (cantidad de consumo, requisitos de estándares de calidad y ámbito de uso), ésteres de esteroles vegetales (agregar aceite de taro como materia prima y ampliar el ámbito de aplicación) (No.10 en 2014)
Trébol dorado de hojas en línea (No.12 en 2014)
Aminoácido de té de hojas de té (No.15 en 2014)
Aceite de semilla de tomate, hojas de níspero, arabinogalactano, hojas de manzano de Hubei, flavonoides de hojas de bambú, β-glucano de avena, lactobacillus de sake, bacterias productoras de ácido propiónico (No.20 en 2014)
(3R, 3'R)-dihidroxibeta-caroteno, manteca de karité, polvo de fruta Baole, ácido N-acetilneuramínico, ácido cis-15-tetracosenoico, extracto acuoso de semilla de brócoli, alcoholes grasos de salvado de arroz, grasas de ácido γ-linoleico (de Sphacelaria tribuloides), β-hidroxibutirato de calcio, extracto de hoja de jengibre de madera (No.7 en 2017)

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